🧞‍♀️SaturdayIndigo: Bääären Power...Açaí Berry (DE/EN)

#Iphonephotography .... Done by myself

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Hey guys, Tachi Leute,

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Da mein acai leer and totale emty is, auf zum Supermarkt and buy some new!

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Hatte ich eigentlich schon von meinem Lieblings Bowl gepostet?

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did I posted one of my favorites bowls...? Nooooo! Here I go!

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Was diese Beere so alles kann! this Little Berry is a big star...

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Die Açai Beere – Sie soll Krebs heilen, schlank machen, die Haut faltenfrei halten, vor Herzkrankheiten schützen, sexuell stimulieren und vieles mehr. Doch was ist das Geheimnis dieser sagenumwobenen Beere?
Die Erfolgsgeschichte der Acai Berry nahm ihren Anfang in Brasilien.

Ernährungsbewusste schätzen ihre hochwertigen Inhaltsstoffe und Sportler profitieren von ihrer energiebereichernden Wirkung.

Von Brasilien aus fand die Acai Beere dann ihren Weg nach Nordamerika und späte auch nach Europa.

Hierzu Lande wird die Acai Beere meist in Kombination mit anderen Superfood in Bowls, Smoothies oder Säften angeboten.

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The Açai Berry...

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...to cure cancer, slender make, keep the skin taut, protect against heart disease, sexually stimulating and much more.

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But what is the secret of this legendary Berry?

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the Beginn of the story of the Acai Berry started in Brazil.

The juice of the dark purple fruit is first sold at Beach stalls, later also in the whole country. Nutrition-conscious will appreciate their high quality ingredients and athletes benefit from their energy-rich effect.
From Brazil the Acai then Berry found their way to North America and late to Europe. Now there's Acai-cafes even in Germany. Here the acai berry usually in combination with other Super food in bowls, smoothies or juices is available.

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Herkunft: Acaizeiropalme in den Regenwäldern des Amazonas

Darreichungsform: Pulver, gefrorene und frische Beeren, Saft, Püree und Kapseln

Besonderheiten: besonders reich an Antioxidantien (ORAC-Wert: 39 000 Einheiten/100g Acaipulver)

Wirkungen: Senkt den Cholesterinspiegel, hemmt Entzündungen, stärkt das Herz, kurbelt Stoffwechsel an, wirkt appetithemmend, Anti-Aging für Haut und Gehirn, unterstützt Bekämpfung von Krebs

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Origin: Acaizeiropalme in the rain forests of the Amazon

Pharmaceutical form: Powder, frozen and fresh berries, juice, puree, and capsules

Special features: very rich in antioxidants (ORAC value: 39 000 units per 100 g Acaipulver)

Effect: Lowers the cholesterol level, inhibits inflammation, strengthens the heart, boosts metabolism, appetite inhibiting effect anti aging skin and brain, supports fight against cancer

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Die Açai-Beere ist die Frucht der Kohl- oder Acaipalme (Euteroe oleracea), die hauptsächlich im niederschlagsreichen Amazonasgebiet wächst.

Da die Acai Beeren nach der Ernte nach ca. 36 Stunden verderben, wird man außerhalb Südamerikas kaum frische Acai-Beeren finden. Deshalb Werden die Beeren nach der Ernte sofort tiefgefroren, denn so bleiben die Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten.

In gut sortierten Supermärkten findet man Acaibeeren in der Tiefkühltheke oder abgefüllt in Flaschen als Saft.

Auf ihrem Heimatkontinent ist die Beere ein alltägliches Nahrungsmittel und gilt in manchen Gebieten sogar als Grundnahrungsmittel, das etwa 40% der täglichen Energiezufuhr ausmacht.

Neben der Frucht werden außerdem die Herzen der Kohlpalme als Gemüse verzehrt.

Da die Palme mehrere Stämme hat, stirbt sie nach der Ernte der Palmherzen nicht ab.

Der Geschmack der Acai Beere wird als fettig und erdig, teilweise als nussig bezeichnet. Für europäische Geschmacksnerven ist er definitiv ungewöhnlich.

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The Açai Berry is the fruit of the cabbage or Acaipalme (Euteroe oleracea), which grows mainly in the rainy Amazon.

Because the Acai spoil berries after harvest after about 36 hours, one will find hardly any fresh Acai berries outside of South America. Therefore the berries after harvest immediately frozen, so remain as far as possible be the ingredients.

In well-stocked supermarkets can be found Acaibeeren in the frozen food counter or bottled as juice.

On their home continent, the Berry is an everyday food and even considered staple, which is approximately 40% of daily energy intake in some areas.

In addition to the fruit, the heart of cabbage Palm as a vegetable consumed also.

Because the Palm has multiple roots, she not die after harvesting of hearts of Palm.

The flavor of acai berry called greasy and earthy, sometimes called nutty. He is definitely unusual for European taste buds.

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These contests are curated and sponsored by @juliank and @photocontests today is #smartphonephotography

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the #colorchallenge of @kalemandra was my inspiration for the SuperFood choice! Hope you like it. Bon Appetit and cheers.

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Also big thanks to @busy.org and @busy for using this application.

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Rise&Shine
Love&Light

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with love @akashas