Golfeado, also known as papelon magic/Golfeado, también conocido como la magia de papelón

Let me introduce you to a very delicious plate, not known by many but loved by all of those who do. The golfeado

It's a spongy bread that contains within its layers a combination of cheese and panela, uniting salty with sweet. They do say opposites attract

It is one of my favourite Venezuelan desserts and I totally recommend it to everyone that wants to try something new and amazing!

Déjenme presentarles un plato no conocido por muchos pero amado por todos los que lo han probado. ** El golfeado**

Es un pan esponjoso que contiene entre sus capas una mezcla deliciosa de papelón con queso, uniendo lo dulce con lo salado. Dicen que los opuestos se atraen

Es uno de mis platos venezolanos favoritos ¡Y se lo recomiendo a todo el que quiera probar algo nuevo e increíble!