খাদ্য জন্য সবজি সঙ্গে lasagna
লাসাগনা রেসিপি প্রেমীদের জন্য, ডায়েটের জন্য উদ্ভিজ্জ লাসাগনা তৈরি করতে শিখুন, পুষ্টিকর সবজিতে পূর্ণ একটি রেসিপি, একটি ভরাট এবং সুস্বাদু রেসিপি, এটি আমার মহিলার রান্নাঘরের সাথে প্রস্তুত করুন এবং একটি হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করুন
উপকরণ
মিশ্র সবজি: 3 কাপ (হিমায়িত)
পেঁয়াজ: 1 টুকরা (সূক্ষ্মভাবে কাটা)
রসুন: লবঙ্গ (চূর্ণ)
লবণ: আধা চা চামচ
অলিভ অয়েল: এক টেবিল চামচ
রিকোটা পনির: এক কাপ
ডিম: 1 টুকরা
পালং শাক: 2 কাপ (তাজা)
টমেটো সস: 2 কাপ
- লাসাগনা ময়দা: 12 টুকরা
মোজারেলা পনির: এক কাপ (গ্রেট করা)
কিভাবে তৈরী করতে হবে
হিমায়িত সবজিগুলিকে একটি চওড়া কড়াইতে জলপাই তেল, লবণ, রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত টস করুন এবং একপাশে রেখে দিন।
রিকোটা পনির এবং পালং শাকের সাথে ডিম মেশান।
একটি 9-ইঞ্চি ওভেন ডিশে সামান্য টমেটো সস ছড়িয়ে দিন।
একটি স্তর তৈরি করতে লাসাগনা ছড়িয়ে দিন।
লাসাগ্নার উপরে সবজি রাখুন, তারপর অর্ধেক পরিমাণ পনির এবং ডিম দিন।
লাসাগ্নার আরেকটি স্তর রাখুন, তারপরে সবজি, তারপরে পনির এবং ডিমের মিশ্রণ।
ডিশের উপরে মোজারেলা পনির ছড়িয়ে দিন।
40 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনে ডিশটি রাখুন, যতক্ষণ না এটি লাল এবং সোনালি হয়ে যায়।
উপরে থালা ভাজুন এবং গরম পরিবেশন করুন।
