Cieszyńskie Wheat Wine z Browaru Zamkowego Cieszyn

Cieszyńskie Wheat Wine z Browaru Zamkowego Cieszyn
Styl: BarleyWine / WheatWine / RyeWine
Ekstrakt: 25 % wag.
Alkohol: 10,5 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka rozlana dnia 28.11.2019, bez wyznaczonego końca ważności, czy tam daty limitującej termin spożycia.
Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się mała pianka, która od razu redukuje się do beżowo-pomarańczowego filmu, który to równomiernie zakrywa całą taflę piwa. Równomiernie, ale nie szczelnie, bo jest on nakrapiany równo rozmieszczonymi dziurkami pikselozy.
Aromat średnio intensywny. Głównie czuć, słodycz, pumpernikiel i rodzynki.
Kolor ciemnomiedziany ku bursztynowemu. Piwo jest półprzezroczyste, ale nieklarowne. Pod światło idzie ku pomarańczowemu. I wtedy też widać masę paprochów, od małych do naprawdę takich naprawdę wielkich.
W smaku o dziwo stosunkowo delikatnie.
Są owoce, w tum nawet takie suszone. Ale nie ważne jakie by one nie były, to są one dość słodkie.
Piwo jest fajnie zbalansowane, ale cholera, ostatecznie nie jest za bardzo stylowe.
Alko w smaku bardzo ładnie ukryte. Zostawia tylko delikatny piekący odcisk, który daje o sobie znać chwilę po przełknięciu każdego łyczka.
Wysycenie symboliczne, z czasem pomijalne.

Całość zdecydowanie na plus.

Koszt: 8,40 golda - butelka 330 ml bezzwrotna.

Poniżej zestawienie piw w stylu "Wine" z Browaru Zamkowego Cieszyn:

• Rye Wine;
• Cieszyński Angielski Lord;
• Cieszyński Angielski Lord z wiśniami Bourbon Barrel;
• Wheat Wine.

---

Posted from my blog Piwny Pamietnik || Przegląd polskiego piwa kraftowego || Polish craft beers review : https://piwnypamietnik.pl/2020/03/07/cieszynskie-wheat-wine-z-browaru-zamkowego-cieszyn/

---