Jintan dan adas manis.

Satu lagi bumbu rempah yang mempunyai
bentuk serupa namun tak sama. Keduanya
sama-sama berbentuk seperti jarum kecil
dengan panjang sekitar 5-6 mm dengan
gari-garis pada permukaannya. Namun adas
manis bentuknya bergelombang di bagian
ujungnya.

Selain itu, baik jintan dan adas manis
juga mempunyai aroma wangi yang harum
namun adas manis memiliki bau yang lebih
khas dan tajam. Jintan lebih sering
ditemukan dalam hidangan opor, gulai
atau kari dan pada masakan India,
sedangkan adas manis sering digunakan
untuk campuran salad.