Concurso Conociendo a Venezuela con @votovzla / Gastronomia Venezolana
Hola queridos amigos de @votovzla es un placer para mi como venezolana poder participar en este concurso, porque a pesar de la terrible crisis por la que atravieza nuestro amado pais, aun se puede disfrutar de un buen almuerzo, Mi entrada en el concurso la hago con que estos suculentos FRIJOLES CON COSTILLA
Para su preparacion use:
Medio kilo de frijoles bayo, medio kilode costilla de res, kilo de verdura, un platano, una cebolla, aji dulce, cebolletas y perejil, aderazados con adobo, pimienta y un cubito.
El frijol bayo,es un rubro autóctono de Venezuela, es una fuente alimentaria muy importante por que aportan cerca del 5% de las proteínas de origen vegeta, que está disponible para consumo humano, y dadas las circunstancias ahorita en nuestro bello pais son de facil acceso para los venezolanos. espero les guste aunque no puedan probar lodelecioso que quedaron.
Las fotografias fueron tomadas hoy en mi casa ya que este fue nuestro almuerzo, desde mi telefono samsumg s3 mini, gracias por leer mi publicacion y espero mas concursos donde pueda participar y poner un grano de arena a nuestra comunidad Venezolana 