ceviche acapulqueño

Deleitando el paladar con una explosión de sabores

Enjoying a Peruvian delight, Acapulco ceviche

ESPAÑOL

                                                                    ingredientes

camarones, cilantro,aji, sal, pimienta, limon,cebolla morada,chili (picante)

-preparación rápida, exprimir limones en un bol, seguidamente colocar los mariscos dentro del mismo.
*El limón se encarga de cocinar el pescado por su alto nivel de acidez. Al observar un cambio en el color del pescado colocar el resto de los ingredientes: el aji, la cebolla y cilantro picados en trozos finos.

*Aplicar al gusto el picante....... Mezclar todos los ingredientes y servirlos en una copa.
*Puedes acompañar el ceviche con tostadas de maiz o pan arabe.
*Es importante que el camarón sea pre-cocido

ENGLISH
ingredients
explosion of flavors, shrimp, cilantro, aji, salt, pepper, lemon, purple onion,fish

-Quick preparation, squeeze lemons in a bowl, then place the seafood inside it.

• The lemon is responsible for cooking the fish for its high level of acidity. When observing a change in the color of the fish, place the rest of the ingredients: aji, onion and cilantro, chopped into thin pieces.

• Apply to the taste the spicy ....... Mix all the ingredients and serve them in a glass.

• You can accompany the ceviche with corn toast or Arabic bread.

• It is important that the shrimp be pre-cooked.

VERY EASY