Feliz inicio de semana. Queridos Amigos Steemianos.

Hoy les comparta una fácil receta de una compota que en este caso utilizo piña,  es un postre que a los niños les encanta y les puede servir en las meriendas, adicional es una manera diferente de comer la frutas y una buena opcion para manejar el consumo de azúcar. es bien saludable y nutritiva.

Ingredientes:

1. Piña.

1. Taza de Agua.

2. Cucharadas de Maizena

2. Cucharadas de Azúcar.

Modo de Preparación.

Pelar la Pina, picarla en trozos, y se coloca en la licuadora conjuntamente con la  maizena y  el agua,  se licua y se coloca en una olla para cocinar a fuego lento, pasados los primeros 5 minutos se le incorpora una cucharada de azúcar, se cocina hasta que tenga espesor, la cucharada adicional de la azúcar queda a criterio, ya que la piña tiene gran cantidad de azúcar.

Servir y llevar al refrigerador, es deliciosa.

Tips. En este caso dio para 5 raciones ya que le coloque poca agua y era mas piña que liquido, de querer rendirlo coloca el doble de maizena y agua.

Las fotos fueron tomadas por mi con mi teléfono samsumg

Y tu amigos que compotas te animas a preparar?.

 Con mucho Cariño.

@amariajose838