La grosella Ecuatoriana

la grosella es una fruta que contribuye al cuidado de la salud. Aunque no lo creas esta baya silvestre tiene bajo valor calorico por su escaso aporte de hidratos de carbono por lo tanto es una excelente aliada ala hora de quemar grasa en el cuerpo. La geosella al poseer pectinas hace que las heces sean de mayor volumen esto contribuye a una buena digestión esta fruta es rica en postacio magnecio y calcio hiero y en especial es un fuente de vitaminas c.a.e si comes esta baya te mantendras mas joven y fuerte durante mas tiempo tu piel se conserbara radiante la salud de tus ojos mejorara y en especial la capacidad para curar las heridas incrementará
Sus nuttientes y sabor acido hacen de esta fruta en exelente antibacterial que conbate las infecciones de la piel y previene la expansión de verrugas o infecciones vaginales .es un alimento ideal para las mujeres que estan en periodo de gestacion o de lactancia .los fumadores las personas que tienen pocas defensa como los pacientes con cancer o sida y las personas que tienen resfriado frecuente
Sin duda alguna los beneficios de esta fruta son inigualables pero si la conbinamos con diferentes aditivos podria ser perjudicial para la salud Muchas personas en especial los niños cosumen grosella con sal sin darse cuenta que esto provoca un daño al organismo. Esta mezcla afecta principalmente a los dientes
Si esta fruta te resulta muy acida puedes conbinarla con otras frutas mas dulces para rebajar el nivel de acidez
También la puedes comer en forma de mermeladas jalea o compotas incluso puedes preparar un delicioso postre con esta baya silvestre .
Y por ultimo puedes consumir en forma de vino despues de pasar por un proceso de fermentacion con un ingrediente adicional que es el azucar ....