Dulunya...

Warnanya hitam. Pekat. Tapi aromanya wangi. Memikat.

Dulunya dia merah merona. Akrab dengan si hijau. Dekat dengan si coklat.

Ditempa keras dengan penggilingan. Ditumbuk kuat dengan lesung. Disirami air dingin.

Dulunya dia dibiarkan diterik mentari. Kering.

Dulunya dia dipanggang. Panas.

Dulunya dia merah. Sekarang dia hitam.

Sekarang dia hitam. Memikat.

Sekarang dia nikmat.

Dulunya dia buah Kopi. Sekarang dia Kopi dalam cangkir.