panquecas con avena venezolanas ( pancakes with Venezuelan oats)
son mas delgadas que las americanas pero mas gruesas que una crepes francesa
receta
1 taza de leche.
1/2 taza de harina de trigo todo uso.
1/2 taza de avena en ojuelas
1 huevo.
3 cucharada de azúcar.
1 pizca cucharadita de sal.
2 cucharadita de mantequilla
1/2 cucharada de vainilla liquida
ralladura de limón para mas sabor (opcional)
They are bigger than the American ones but thicker than a French crepes
recipe
1 cup of milk
1/2 cup of all-purpose wheat flour
1/2 cup of oats in ojuelas
1 egg
3 tablespoon of sugar
1 pinch teaspoon of salt
2 teaspoon butter
1/2 teaspoon of liquid vanilla
lemon zest for more flavor (optional)