黑枸杞究竟怎樣泡水才是正確的?
黑枸杞泡水,我有方法——黑枸杞泡水用溫水最好。下面說為什麽用溫水?每次泡多久?能喝多久?
一、為什麽用溫水?
吃過黑枸杞的朋友有一個體驗,就是黑枸杞剛洗放進水中,水就變成紫色了。而且黑枸杞顏色擴散的感覺就像墨水滴進水裏的感覺。
用溫水和開水都泡過黑枸杞的朋友,會發現溫水泡黑枸杞,黑枸杞表皮一般一直是黑紫色的,而開水泡過的則會變白。另外,開水泡黑枸杞,喝一杯基本就結束了,不會再有紫色出現。而溫水比較多。
綜上,黑枸杞脆弱,營養成分更脆弱,開水一燙就破壞了,溫水則不會。所以,用溫水比較好!
二、每次泡多久?
這個沒定數,如果你泡一杯黑枸杞,一天才喝完,那就一天,如果一個小時喝完,那就一小時。所以說,只要黑枸杞還是能泡出顏色,不論時間長短,都可以。不過,考慮到時間太長會變質,所以最好別在六小時內喝完。
3、一次泡多少黑枸杞?
一次泡多少黑枸杞?這個不能用“克”來說,應該用“粒”來說。因為,黑枸杞貴,而且,吃黑枸杞不在一次而在長期堅持。一顆黑枸杞就能讓一礦泉水瓶水完全變色,如果多了,有浪費之嫌。
黑枸杞泡水,一般一瓶礦泉水十顆以內就可以。甚至可以五六顆就夠了。
好了,希望對大家有幫助!
@zhangzhang, 有品位!
谢谢,后面会继续努力输出一些好的美食文章
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厉害
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