分享一下我的京酱肉丝菜谱
最近和朋友学了如何做京酱肉丝,再配上鸭饼,超级好吃又简单。全家人都喜欢,菜谱在这里:
一块里脊肉切成丝, 放入蛋白, 加点盐, 味精拌均匀, 再放点生粉拌均匀。
油放入锅加热到7到8成热,放入肉丝过油等颜色全部均匀变成白色倒出锅。
甜面酱2勺,蚝油1勺,放点糖熬一会儿调好味道放入肉丝炒匀就可。
配套鸭饼从中国超市买的
最近和朋友学了如何做京酱肉丝,再配上鸭饼,超级好吃又简单。全家人都喜欢,菜谱在这里:
一块里脊肉切成丝, 放入蛋白, 加点盐, 味精拌均匀, 再放点生粉拌均匀。
油放入锅加热到7到8成热,放入肉丝过油等颜色全部均匀变成白色倒出锅。
甜面酱2勺,蚝油1勺,放点糖熬一会儿调好味道放入肉丝炒匀就可。
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