年夜饭 － 晚到的分享

2020 注定是一个不寻常的年。从新冠状病毒到NBA巨星科比的陨落，多少人希望2020 可以重新来过！希望每次的灾难能让活着的人们更加珍惜生命，珍惜和家人在一起的时光。

今年年夜饭是在福建老家进行。借着出差的机会，请了一周的假，弟弟一家也从外地回来一起团聚，全家人终于有机会再次相聚在一起。家里除了母亲和嫂子吃素外，其余的都是喜欢海鲜和肉类的。可以从我们的年夜饭上就知道了。

下厨的是大哥。他的厨艺可是杠杠的。平时不下厨，可是在逢年过节的时候，都是他来掌勺。相应号召，我们过年期间都呆在家里，唯一一次节前采购也是戴着口罩去的，而且也是快去快回，丝毫不敢在外面逗留，保护好自己也是贡献的一种方式。

鲍鱼＋鸭肉

海边城市的人，喜欢吃海鲜，这些大螺是哥哥自己店里买的，极大味道也非常鲜美。

作为主食之一的炒兴化米粉。在莆田，兴化米粉是非常出名的。也是传统餐厅里必点的几道当地菜之一。

豆角炒鲜鱿－

三文鱼寿司－

香菇炖本地鸡－

清蒸鲈鱼－

帝王蟹－ 因为太大，只能分开蒸－ 帝王蟹肉多，非常鲜美可口。

今天已经大年初四了。在老家初四是大年，估计家里又是一顿美味大餐。笔者在昨晚已经回到美国家中，无法和家人一起分享。遥遥祝福和祈祷家人和朋友们一切平安，健康！

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