除了海鲜还是海鲜:在涠洲岛上的一日三餐
到了海边度假,吃海鲜是最重要的一件事,直接关系到了度假的生活质量。在涠洲岛上每天可以吃到渔船上刚捞上来就下锅野生海鲜是在涠洲岛上最难忘的回忆!
早上起来点一份海鲜粉,面朝大海享受美景美食。
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外出游玩回来中午点一份炒饭或者竹筒饭
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这个竹筒饭是把米和水直接加到竹筒里面,然后在火上慢慢烤到熟透为止,然后店家小哥再用大刀把竹筒劈开。因为是烤熟的所以米饭很有韧劲,靠着竹筒的部分还有带着竹子清香的锅巴,非常神奇!
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晚上是一天之中最重要的时刻,首先白天要去海鲜市场买海鲜,那里许多刚刚打渔归来的渔民会直接把收货摊在海鲜市场边上的码头卖。把大包小包收货拎到大排档吩咐好做法和开饭时间,傍晚在海里边游泳边看完日落后回民宿洗个澡就可以去大排档吃海鲜了。
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第一次吃到这么大的皮皮虾,每个都有矿泉水瓶子那么长!剥开以后肉质非常紧,在上海几乎没有吃到过肉质可以这么紧致而且有点甜的皮皮虾,吃完一个我还想吃的时候,发现已经被抢光了!
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个头很大的花蟹,比平时较为常见的梭子蟹壳要硬但是腿粗一些,刚刚捞上来的花蟹腿里的肉还非常饱满,剥出来一个就是一大口的满足!第一天买了两个就将近两斤的超大花蟹,第二天就是照片里的稍微小一点,4个两斤多也是个头很大了!
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海螺,直接清水煮味道就非常Q弹,我一个人默默地吃了10几个
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辣烤扇贝,从到北海那个晚上开始每个晚上都会点的!吃惯了粉丝蒸的扇贝,发现加上了辣椒烤的扇贝好像更能衬托出海风习习的晚上,就着啤酒吃海鲜那种爽
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各种小鱼和贝壳扔一把到开水里就煮出一锅鲜得眉毛掉下来的海鲜汤,泡饭吃很香!
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当地叫做白鸽螺,比普通的蛤蜊肉质要肥厚一些!
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川味烧鱼?岛上的四川游客非常多,因此大排档的手艺也不免的收到很多影响。石斑鱼这么一烧虽然也很好吃,但是好像有点太浪费了!
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岛上吃香蕉和海鲜?长大的鸡做出的烤鸡,是用传统的大锅烤出来的,比较特别
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到了岛上卖的比海鲜还贵的空心菜,光吃海鲜不吃蔬菜的后果你们懂的!出门在外一定要注意多吃绿叶菜才会身心通畅!
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最后以岛上的特产香蕉结束,路边全是香蕉树,但是采了也没用,据说放家里一个星期都不会熟。村民们会在大缸里捂熟了香蕉卖,5块钱一大把。
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果然從此改了時間。第一圖那個陽臺外邊好綠好綠的呀,空氣一定特別好
神速啊!改在饭店发,大家好才是真的好!
海鲜诱惑!我最喜欢最喜欢海鲜😋
我也最喜欢最喜欢海鲜,哈哈哈哈哈
This is incredible! @stacee
good
Wow!! Great post!! Keep posting such posts good luck!
这么便宜的香蕉,有没有多买点回来
我没有,但在回程的船上确实看到不少用担子挑香蕉的
Those scallops looks so yummy my friend! And the rice cooked in bamboo must surely be amazing! I have tried it once and it was just heavenly!
I have started a banana plantation too, I hope I get such good bananas as on your photo!
口水流一桌子。。。
时差党们对不住了。。。
这才是度假的感觉。
耳边都是四川话,感觉像去了四川度假来着
好多海鲜,好羡慕啊。