昨天在一個網上平台訂了鹿兒島A4和牛。非常優惠只是99元還贈送100元購物券。
昨晚就煎來食了。請教了很多人，最後還是簡單煎兩下。

單看包裝，真的不得了。質感腍柔嫩身，油脂分佈均勻，呈大理石紋理，果然是A4。

每邊煎一煎大概30秒，加入黑胡椒，然後用錫紙焗三分鐘就可以了。我試了，果然入口即融，而且一咬肉汁就會在口中爆發。