今天给大家做一道经典家常菜，香煎脆皮豆腐

香煎脆皮豆腐真的好好吃哇！还没出锅就闻到香味了
每块豆腐都裹满了浓郁的酱汁，拌米饭🍚香喷喷呀
外焦里嫩，一上桌秒光盘，家人都夸好吃
🛒食材：老豆腐、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋、葱
🥢做法：
✅酱汁：准备蒜末➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺糖➕半勺淀粉➕半碗水搅拌均匀备用
1️⃣豆腐切块
2️⃣酱汁调好备用
3️⃣豆腐均匀裹上淀粉，再裹上鸡蛋液
4️⃣油热下豆腐煎至表面金黄，倒入酱汁煮至浓稠最后撒上葱花就可以了