10块钱,10分钟,搞定下饭神菜!
番茄牛肉本是一道费时的大菜,今天教你一个懒人招——用肥牛卷代替牛肉,用10分钟、花10块钱,搞定一顿丰盛晚餐!
·· 用 料 ··
番茄(中等大小) 2个 肥牛卷 10根
油 1汤匙 酱油 1汤匙
葱花 姜 1小块
辣椒 盐 糖
·· 做 法 ··
1 | 番茄切碎。(图里只有一个番茄,我觉得不够,另一个是后来加的。
2 | 水里丢一块姜,把水烧开之后把肥牛卷下锅煮出血水,捞出来备用。
3 | 锅里放油,把番茄放进去煸炒出水分之后放入酱油、盐和糖。
4 | 放进辣椒(推荐青辣椒),加100ml左右的水煮开。
5 | 把煮好的牛肉放进去,搅拌均匀之后撒上葱花。
6 | 然后就没有了!是不是很快很方便!煮牛肉—炒番茄—放牛肉拌匀,3步而已。
7 | 拿来拌饭真是安逸啊~
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