儿时口味之一！！

绿豆。肉鸡的内脏。姜丝。如果要加入冬粉也行。
而这道菜是爸爸的家乡菜在我小时候每一年的团圆饭都少不了他。
也是爸爸爱吃的其中一道年菜（家乡菜）
因为爸爸在很小的时候就离开家乡来到南洋而且是一个人与叔叔一同南下。
现在我可以自己下厨亲手煮给孩子们吃回味儿时妈妈的味道。
当然也希望孩子能把这些年菜给传下去！

温馨提醒 ； 冬粉属寒。体质虚寒的人别吃太多！！