(ENG/中文) Japan Osaka Gourmet Travel Guide #059爆食日本美食大阪篇<爆鶏KING>：超浓土豆蓉式鸡汤拉面/ Mashed Potato Style Chicken Soup Ramen (好孩子Goodboy Philip食レポグルメガイド)

🍜ドロ爆🍜

🎌 (ENG/中文) Japan Osaka Gourmet Travel Guide #059 🎌

爆食日本美食大阪篇

🍜<爆鶏KING>🍜

超浓土豆蓉式鸡汤拉面

Mashed Potato Style Chicken Soup Ramen

(好孩子 Philip Goodboy Philip食レポ グルメ ガイド)

上回 / Last Episode #058 Japan Gourmet Travel Guide :
(https://steemit.com/cn/@goodboyphilip/eng-japan-osaka-gourmet-travel-guide-058-shun-a5-wagyu-shabu-shabu-ochazuke-set-goodboy-philip)

I liked shopping around the Osaka “Akihabara”. After shopping there, I usually saw a ramen restaurant but never entered before. I just put it in my “Target Restaurant” list. This time, I thought of it and tried it!

在東京秋葉原之稱的日本橋逛街後，很多時候會經過一間拉麵店，只是放在目標食店「待吃系列」內。這經過日本橋，想起這間食店，特意過來吃。

在东京秋叶原之称的日本桥逛街后，很多时候会经过一间拉面店，只是放在目标食店「待吃系列」内。这经过日本桥，想起这间食店，特意过来吃。

The ramen shop is very small that capacity can only fill up by less than 10 seats. The kitchen counter is so high that I cannot see the staff when I ordered on my bar seat. ”Taste good or not? Let’s explode your stomach with Goodboy Philip!”

這間食店非常細小，座位不多於十個，廚房前的櫃台很高，我坐在櫃檯前，下單時差點看不到料理人呢！然後就坐著面壁試過吃拉麵。「好不好吃？跟好孩子PHILIP 爆食下去！」

这间食店非常细小，座位不多于十个，厨房前的柜台很高，我坐在柜台前，下单时差点看不到料理人呢！然后就坐着面壁试过吃拉面。「好不好吃？跟好孩子PHILIP 爆食下去！」

The soup base of the ramen is my most favorite one: Chicken Soup! There are three versions of choices: original, red, black and fish. I had ordered “ドロ爆” 750 Yen + Egg 100 Yen. The outlook of the ramen was totally different from other restaurant. The soup was not transparent at all! I could not see through the noodles from the soup.

食店主打的湯底是雞白湯，是我最喜歡的湯頭。“ドロ爆”有原味、赤、黑和魚三款選擇，我選擇了前者加蛋 100Yen，從外觀上看，這個湯底跟平常吃的雞白湯完全不一樣！因為完全看不到湯底下面的麵條，沒有一點透明感。

食店主打的汤底是鸡白汤，是我最喜欢的汤头。 “ドロ爆”有原味、赤、黑和鱼三款选择，我选择了前者加蛋 100Yen，从外观上看，这个汤底跟平常吃的鸡白汤完全不一样！因为完全看不到汤底下面的面条，没有一点透明感。

I tasted the soup that it just like mashed potato! The texture neither is not soup nor juice. It was very strong and intense! Just like the mashed potato mixing with chicken! For every bite, the creamy soup sticked on the lips just like drinking milk! Haha..

先吃一口湯，那種質感就像「薯蓉」一樣！嚴格來說，不是汁也不是湯！非常濃厚！有點像用雞肉薯仔磨出來的蓉。每一口，嘴角有點想像學完牛奶的奶紋一樣。

先吃一口汤，那种质感就像「土豆」一样！严格来说，不是汁也不是汤！非常浓厚！有点像用鸡肉土豆磨出来的蓉。每一口，嘴角有点想像学完牛奶的奶纹一样。

The noodle was thick one. When the soup sticked on the ramen, it just like dipping soup ramen. Firstly, the taste was funny and delcious. It was a little tired of it because of full stomach. If you like mashed soup style, it would be good choice!

麵條是太麵，黏上的「薯蓉」像沾麵一樣，前段味道新奇，後段就開始膩了，吃完超級飽！喜歡濃厚質感的湯可以一試！

面条是太面，黏上的「土豆蓉」像沾面一样，前段味道新奇，后段就开始腻了，吃完超级饱！喜欢浓厚质感的汤可以一试！

• Recommended Dish/推介/おすすめ
  ドロ爆味玉 850 Yen

• Overall Rating/綜合評分：
  GREAT DEAL 性價比度 🌟🌟🌟🌟
  POPULARITY 人氣指數 🌟🌟🌟
  DECORATION 店內裝潢 🌟🌟
  SERVICES 服務質素 🌟🌟🌟

• Name/店名：
  bakutorikingu
  爆鶏KING 日本橋店

• Category/類型/ジャンル/Cuisine Style：
  Ramen/拉面/拉麵/ラーメン

• Address/地址/住所：
  Nipponbashi 4-10-12 Naniwa-ku Osaka
  大阪府大阪市浪速区日本橋4-10-12

• Traffic/交通/斴近車站：
  Namba Station
  なんば駅

• Working Hours/營業時間：
  Mon-Fri 星期一-五
  11:30～23:00
  Sat 星期六
  11:00～23:00
  Sun 星期日
  11:00～22:0

• Day Off/休息日：
  No day off
  無休

• Homepage/网站/網站/ホームページ：
  http://www.fukuchan.co.jp/

So let's have fun for next tour guide! If you like this page, please feel free to add me as friend, upvote and resteem! Thank you!

这次写到这里，希望大家喜欢！好孩子 Philip 的日本游记和食店报告，喜欢的话，欢迎加我做朋友，投票和分享文章，谢谢！下篇再见！

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