Tiger Skin Pepper 虎皮青椒

Dear Steemians,
Today I want to share this dish for the entry of food photography challenge.

今天想跟大家分享这道家常菜作为食物挑战赛作品。
这道菜的出品人是黄先生，选用新鲜的青椒，当锅中的橄榄油热了之后倒入青椒煎至两面微黄，然后盛入盘中，加上老干妈风味豆豉，藤椒油，酱油，醋，蒜末，这样虎皮青椒大功告成，是一道很简单的家常菜，但是味道棒极了，下次你也可以试试！