花园散记-2, 阅读土地和自制堆肥

开始的工作基本是以整理和打扫园子为主, 也因为之前的上家看起来也好久没有打理过了, 还有就是时常到园子里转转.

朴门农法的第一步就是观察和阅读你的每一寸土地, 这也是开始进行设计和后续执行的必要前提和准备. 因为你越是了解你的园子, 就越能进行合理的设计, 也就越能减少和避免将来因为设计不合理而必须的返工或大修. (*: 如今我是深有体会, 一个看似不起眼的小动作, 其实都是相当耗时和耗体力的. “谁知盘中餐, 粒粒皆辛苦.” 是真的一点都不夸张啊 :) ).

开始时不要急于搞大动作, 而是尽可能慢地做些小范围的工作, 并且时常检视这些工作的效果和合理性, 然后进行调整和改进. 当然, 这也是一个很有趣的过程, 是一个亲近大自然, 了解她的工作方式, 并尝试和大自然协同工作, 而非与之对抗的过程. 土地是有生产力, 也是有灵性的. 耕作的过程也是一个回归的过程.

朴门农法在布局时的一个基本原则是根据现有条件尽可能合理, 以减少来回取用的跑动距离. 比如工具室也应当尽可能靠近耕作区. 与此同时, 还在靠近耕作区的合适位置选定了堆肥区. 制作堆肥的方法千万种, 看个人喜好, 网上也有很多介绍. 我的方法很简单, 除了堆新鲜的有机质(如草, 叶...)外, 还会加上每次去园子从家里带上的厨余(瓜果皮, 菜叶..., 也算是一项减少垃圾和环保的小举动了.), 然后用少量土覆盖, 用水浇湿就好了. 一定要覆土, 不然暴露在外很招蚊蝇. 还有就是不能加有盐的剩菜, 盐是土壤和植物的”毒药”.