瓶装水里全是塑料还致癌？一起来看真相

文章来源：科普中国

水是生命之源，而塑料曾被认为是20世纪最伟大的发明之一，但你能想象有一天突然有人告诉你：歪，你喝的水里游的全是塑料……吗？近日就有这样一篇文章，称瓶装水乃“百年来最大骗局”，瓶装水干净？不存在的而且还会致癌。依据是美国环保组织Orb Media对全球知名的11个品牌259瓶水所做的测试。

此次全球调查的瓶装水，共为11个国际品牌和国家品牌，有的国家人口众多，有的是瓶装水消费量高。它们包括：

著名世界级品牌：Aquafina、Dasani、Evian（依云）、Nestle Pure Life、San、Pellegrino；

著名国家级品牌：Aqua(印尼)、Bisleri（印度）、Epura（墨西哥）、Gerolsteiner（德国）、Minalba（巴西）、娃哈哈（中国）。

Orb的研究结果：

1、93%的瓶装水含塑料微粒。

2、大于100μm（头发丝粗细）的颗粒10.4个/升水，6.5-100μm之间的可能是塑料的颗粒314个/升水。注：是可能。

3、瓶装水中100μm以上的微粒含量几乎是自来水（5.45个/升水）的两倍。

国际瓶装水协会IBWA及部分被点名的企业立刻做出回应，认为实验可能存在假阳性，没有规避实验材料中本身携带的塑料微粒。

瓶装水中的塑料微粒是否安全尚无定论，GB19298-2014《包装饮用水》、GB2762《食品中污染物限量》都没有将塑料微粒作为一项检测指标，国外也没有形成正式的标准和检测方法，因此瓶装水中到底含有多少塑料微粒还需要进一步研究。

瓶装水还能喝吗？

科学界存在正反两方观点。正方认为：塑料微粒会以多种方式与身体发生相互作用，可能滞留在肠壁，或进入血液。

反方觉得：食物和水中的塑料微粒可能不是一个严重的问题。人体的免疫系统在处理塑料微粒方面很有自己的一套。

世界卫生组织表示，目前研究数据有限，是否有害还不能确定，将尽快组织科学家进行风险评估。说致癌那是吓唬人呢。

瓶装水中除了塑料微粒，还有其他污染物：臭氧消毒产生的溴酸盐，2B级潜在致癌物。包装材料释放的有毒物质，如重金属、增塑剂、多环芳烃类物质。反复加热导致亚硝酸盐浓度上升。

增塑剂（塑化剂）广泛应用于各种包装塑料、橡胶、树脂、医疗器械，塑化剂可能通过包装材料迁移到饮用水中，但塑化剂在水中溶解度低，且含量很少因此引起中毒不太可能。

虽然中国卫生部等六部门也于2011年5月30日下达禁令，禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶。但是对于双酚A ，FDA的态度是：双酚A在目前出现于食品中的剂量下是安全的。

其实塑料微粒2004年就被提出，食盐、海洋生物、海鸟中都被发现过。如果瓶装水不能喝了，那盐、海鲜你还吃吗？在得出结论前，水还是继续得喝啊。

怎么喝水更健康？

如果喝桶装水的话，尽量到正规水站购买，最多2个月就要清洗一次饮水机。

如果喝自来水的话，煮沸后再喝。为防止塑料沦为最糟糕的发明，全世界正进行积极的治理工作。

对我们自己来说，能少制造点塑料，也是一件造福子孙后代的事情。从这方面看，还是优选自来水吧！