Como siempre es una valoración muy real de la situación, respecto al uso de la etiqueta food, si revisa encontrará muchas comunidades que dedican un día para compartir recetas, algunas son comunidades que representan a un países especifico.

Desde mi punto de vista es una oportunidad para los usuarios para presentar contenido en varias comunidades, siempre y cuando no se use el mismo contenido para las publicaciones.

Saludos amigo, y espero que tenga repuesta del equipo Steemit estaré atenta.