Koláčky
Měl jsme doma dost meruněk a tak jsem koupil tvaroh a listové těsto. To víte občas mě baví vařit, ale moc nemám na to čas se s tím patlat posuďte sami :)
A takhle to vznikalo, rozvalené těsto rozložím pak rozdělím na 6 dílu kydnu tvaroh posypu třiňovým cukrem trochu a dam kousky meruněk a nějak to zadělám...
Kdybych toho pekl více asi bych po pár kouscích už měl vychytanou techniku a vypadalo by to úhledně... :)
Ale dobré to je i když to je patvar :)
No a jen trouba na 200 a šup za 5 minut strkám do trouby a pak už jen čekám na to kdy to chytí barvu zavoní a vyndavám... zavonění je důležité, můžete sedět ve vedlejší místnosti, ale jakmile to zavoní je to hotové... taková zkušenost mno... jo a taky už nějaký čas nepotíráme listové těsto vajíčkem, ono to vypadá stejně a chutná stejně i bez vajíčka :D
Proto mě moc nebaví když lidi říkají že neumějí vařit, tohle je opravdu jak zalít čaj...
ono by to bylo možná ještě lepší a chutnější, kdybych měl čas se stavit v Bile a ne v Albertu protože to těsto z Alberta je nic moc a v Bile občas mívají jedno co je fakt dobré a není to takovej chemickej nářezovej polotovar...
Právě jsem dostal obrovskou chuť na maďarský tvarohový koláč s meruňkami. Jenže nemám kde sehnat domácí meruňky. No, musím se spokojit s pudinkovou bábovkou. Taky jsem měl včera, vlastně predevčírem, chuť si něco upéct. ;)
Posted using Partiko iOS
:D co je maďarskej koláč???
Dá se říci, že jde o obyčejný koláč s tvarohem a ovocem. Jestli pochází recept skutečně z Maďarska, to Ti nepovím. Recept najdeš třeba tady.
Posted using Partiko iOS
hmmm to asi někdy vyzkouším :)
Někdy si říkám jaký by to bylo. Zahodit všechny okolní starosti za hlavu a být jen v domácnosti.
já site tak trochu jsm ale těch 6 hodin co musím každej den sedět u kompu je docela opruz a vůbec jiný povinosti taky pořád klepaj na dveře....
Urcite je to chutne. Ja to nekdy delam s mletym masem a pak to zalepim.
This post has received a 3.13 % upvote from @drotto thanks to: @sbi-booster.
Congratulations!
This post has been granted a 100% upvote, courtesy to @wokeprincess, from BlissFish!
Enjoy the Bliss!
Join us on Discord!