Koláčky

in cesky •  2 months ago 

Měl jsme doma dost meruněk a tak jsem koupil tvaroh a listové těsto. To víte občas mě baví vařit, ale moc nemám na to čas se s tím patlat posuďte sami :)

P1350834.JPG

A takhle to vznikalo, rozvalené těsto rozložím pak rozdělím na 6 dílu kydnu tvaroh posypu třiňovým cukrem trochu a dam kousky meruněk a nějak to zadělám...

P1350832.JPG

Kdybych toho pekl více asi bych po pár kouscích už měl vychytanou techniku a vypadalo by to úhledně... :)
Ale dobré to je i když to je patvar :)
No a jen trouba na 200 a šup za 5 minut strkám do trouby a pak už jen čekám na to kdy to chytí barvu zavoní a vyndavám... zavonění je důležité, můžete sedět ve vedlejší místnosti, ale jakmile to zavoní je to hotové... taková zkušenost mno... jo a taky už nějaký čas nepotíráme listové těsto vajíčkem, ono to vypadá stejně a chutná stejně i bez vajíčka :D
Proto mě moc nebaví když lidi říkají že neumějí vařit, tohle je opravdu jak zalít čaj...

P1350833.JPG

ono by to bylo možná ještě lepší a chutnější, kdybych měl čas se stavit v Bile a ne v Albertu protože to těsto z Alberta je nic moc a v Bile občas mívají jedno co je fakt dobré a není to takovej chemickej nářezovej polotovar...

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Právě jsem dostal obrovskou chuť na maďarský tvarohový koláč s meruňkami. Jenže nemám kde sehnat domácí meruňky. No, musím se spokojit s pudinkovou bábovkou. Taky jsem měl včera, vlastně predevčírem, chuť si něco upéct. ;)

Posted using Partiko iOS

:D co je maďarskej koláč???

Dá se říci, že jde o obyčejný koláč s tvarohem a ovocem. Jestli pochází recept skutečně z Maďarska, to Ti nepovím. Recept najdeš třeba tady.

Posted using Partiko iOS

hmmm to asi někdy vyzkouším :)

Někdy si říkám jaký by to bylo. Zahodit všechny okolní starosti za hlavu a být jen v domácnosti.

já site tak trochu jsm ale těch 6 hodin co musím každej den sedět u kompu je docela opruz a vůbec jiný povinosti taky pořád klepaj na dveře....

Urcite je to chutne. Ja to nekdy delam s mletym masem a pak to zalepim.

This post has received a 3.13 % upvote from @drotto thanks to: @sbi-booster.

Congratulations!


This post has been granted a 100% upvote, courtesy to @wokeprincess, from BlissFish!
Enjoy the Bliss!

Join us on Discord!
Upvote this post to help the minnows win a bigger upvote!