Pseudo-vegan

Neustále si hraju s myšlenkou veganství (z etických důvodů). Ale protože moje první zkušenost před lety nebyla úplně pozitivní (za což si do značný míry můžu sám), tentokrát na to chci jít jinak. Ne úplně čistě, ne úplně vegansky. Říkám tomu pracovně pseudo-veganství, protože ani vlastně nevim, jestli to nějakej název má...

Ono totiž bejt veganem, na to člověk potřebuje jistej životní styl a okruh lidí okolo. Nepochopení by ani tak nevadilo, ale zkuste si někdy přijít na návštěvu (nedejbože na oběd) a spočítejte, co tam člověk jako vegan může jíst. Chlebíčky? Nee. Obložený talíře? Tak maximálně z toho vyseparovat zeleninu. Řízky? Nope. Takže většinou zbejvají oříšky, chipsy a takový pochutiny. Zkrátka nic moc...no a když má člověk velkou rodinu a ta rodina se shází, ráda a často, problém je na světě.

Mohl bych si samozřejmě nosit vlastní jídlo, ale to má dva další bonusový problémy. Jednak nebejvám rád středem pozornosti a druhak to občas nevyhnutelně znamená někomu bořit jeho škatulky a přesvědčení a v kruhu rodinném se tohle zkrátka nějak zvlášť nenosí (alespoň ne u nás).

No a tak jsem si vymyslel svou vlastní verzi veganství, která je mi (v myšlenkách) příjemná a která půjde s trochou vůle bez problému dodržovat. Hlavním cílem je vyselektovat velkochovy. Žádný Vodňany (to už teda dlouho), žádný Eidamy, obyčejný másla a tak dále. Protože ale mám celkem vysokej energetickej výdej, najdu si farmy, abych o to úplně nepřišel. To bude mít (pro mě) dva pozitivní dopady. Zaprvé nepřijdu o bohatý zdroje tuků a bílkovin a zadruhé podpořim místní farmáře. Ideální kombinace.

No a protože nerad plnim vzduch sračkama a už vážně nechci bejt tím zapáleným veganem jako na začátku, návštěvy nechám bez povšimnutí. Prostě se budu stravovat buď jako ostatní a budu to brát jako takovej vlastní "cheat day" a nebo nebudu jíst nic. Bude záležet na situaci a jak se mi bude chtít. Ono jde totiž o to, že například moje babča ráda vaří. A tak je prostě celkem běžný, že dostanu vývar, svíčkovou nebo tak něco (a nedejte si vynikající domácí guláš nebo svíčkovou! Jsem taky člověk a mám chutě). Plýtvat jídlem se mi nechce. Vážim si toho, když mi někdo něco udělá a vloží do toho svojí energii a tak se mi nechce to vyhazovat. No tak to prostě snim. Stanu se zkrátka pravděpodobně takovým 5/7 veganem. :) Většinu dní v roce odžiju pravděpodobně čistě vegansky, ale cca 2 dny v týdnu to budou takový "cheat days".

Mně se to totiž nechce okolí ani říkat. Napoprvé to nic moc pozitivního nepřineslo. Možná si lidi okolo uvědomili, že bez masa se dá většinu dní v pohodě přežít, ale to je vlastně asi tak všechno. Já jsem vynaložil spoustu energie k tomu, aby lidi "prozřeli", ale nikam to vlastně nějak moc nevedlo. A já sem za tu zkušenost vlastně rád. Pochopil jsem, že každej má svou hlavu, svůj žebříček hodnot, svoje postoje a tak je to naprosto správně. Já můžu ostatní nějakým postojem o něčem informovat, nějak je inspirovat, ale k něčemu je nutit nedává nějak smysl. Alespoň mně ne. Jako vegan jsem byl ve svých názorech agresivní a o tuhle agresivitu už jsem s nějakou tou nabitou zkušeností v zádech zkrátka přešel. Tentokrát na to kašlu. Zkrátka budu dělat to, co uznám za vhodný já sám a pokud se někdo přidá, tak super. Pokud ne, tak se nic neděje. Je mi to už nějak víc jedno. Můžu touhle cestou kráčet klidně sám. :) Je to nakonec moje forma a můj postoj. Co je dobrý pro mě, nemusí bejt vůbec dobrý pro ostatní.