Mmm Enjoy them! Mmm Disfrútalas!

Muy conocidas en Francia, donde se dio su origen a este espectacular plato como Pain Perdu, en el cual utilizan el pan sobrante, para comerlo al día siguiente, y realizar este suculento y exquisito platillo.

Very well known in France, where this spectacular dish was originated as Pain Perdu, in which they use the leftover bread to eat it the next day and make this succulent and exquisite dish.

Solo piénsalo arrancar el comienzo del día con la mejor energía, y con esta deliciosa y sencilla receta, la favorita de muchos y la mía. También son ideales para consumirlas en la cena o como merienda, puedes acompañarlas al momento de servirlas con frutas, chocolate, crema de cacahuate o algún sirope de tu preferencia.

Just think about it, start the beginning of the day with the best energy, and with this delicious and simple recipe, the favorite of many and mine. They are also ideal to eat at dinner or as a snack, you can serve them with fruit, chocolate, peanut butter or any syrup of your choice.

Comencemos con nuestra receta en la cual sustituiremos algunos ingredientes por otros más saludable

Let's start with our recipe in which we will substitute some ingredients for healthier ones.

4 rebanadas de Pan Integral, os luego les facilito mi receta de Pan integral

1 huevo

Media Cucharada de Vainilla

Una Pizca de canela

1 Cambur

3 gotas de stevia (Opcional)

four slices of whole wheat bread, then I will give you my whole wheat bread recipe.

One egg

Half tablespoon vanilla

A pinch of cinnamon

One cambur

Three drops of stevia (Optional)

Paso 1 En un recipiente agregamos el cambur sin su cascara, para triturarlo, debemos triturarlo muy bien, así mismo agregamos el huevo hasta lograr incorporarlo y obtener una mezcla homogénea, solo queda agregar el restante de los ingredientes la vainilla, canela y las gotitas de stevia este último es opcional debido a que el cambur es lo suficiente dulce, listo ya tenemos nuestra súper mezcla.

Step one In a bowl add the cambur without its shell, to crush it , add the egg to achieve incorporate and obtain a homogeneous mixture, remains just add the remaining ingredients vanilla, cinnamon and stevia drops the latter is optional because the cambur is sweet enough, ready and we have our super mix

Paso 2 Precalentamos el sartén a fuego medio preferiblemente un sartén antiadherente, o agregamos unas gotitas de aceite al sartén para evitar que se peguen nuestras tostadas.

Step two Preheat the pan over medium heat, preferably a non-stick pan, or add a few drops of oil to the pan to prevent our toast from sticking.

Paso 3 Sumergimos las rebanadas de pan, ambos lados en nuestra mezcla con mucho cuidado de que no se rompan nuestro pan.

Step three Dip the slices of bread, both sides in our mixture very carefully so that they do not break our bread.

Paso 4 colocamos nuestra rebanada de pan bañada de nuestra mezcla en el sartén la dejamos un minuto y medio de cada lado.

Step four we place our slice of bread bathed in our mixture in the pan and leave it for a minute and a half on each side.

Listo la retiramos del fuego, y realizamos el mismo procedimiento para nuestras rebanadas de pan pendientes.

Listo la retiramos del fuego, y realizamos el mismo procedimiento para nuestras rebanadas de pan pendientes.

Súper lo logramos ya tenemos nuestras espectaculares tostadas fit listas!

Super we made it!