Mermelada!! / FÁCIL MUY FÁCIL
En esta ocasión sera de Guayaba, es una fruta tropical muy común en Venezuela
INGREDIENTES:
-1kg de Guayabas
- 500g de Azúcar (por cada 1kg de Guayabas serán 500g de Azúcar)
-Agua
Lo primero que debemos hacer es pelar la guayaba... De lo contrario puede quedar un poco amargo.![HPIM0241.JPG](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdZjBo9YCeEvRGnxihUPJnRusJgrm3T46AkAWQfoCXutW/HPIM0241.JPG)
Ves? sencillo...
Ahora añade agua, de la misma forma en la que harías jugo. Posteriormente licua.
Listo?
debes colar todas las semillas.
Ahora
Añade la azúcar y revuelve bien, hasta que toda la azúcar se disuelva
Ahora tenemos que cocinarlo, FUEGO AL MÁXIMO, debes dejarlo cocinar muy bien paulatinamente ira tomando un color y olor característico... Vas a saber cuando este listo.
Diferencias?
Esta lista, recuerda que el ingrediente secreto es el cariño.