crema de langostino ideal para reuniones y fiestas

hola amigos de steemit les quiero compartir esta receta muy sencilla, para que la hagan en sus hogares y quedar como todos unos profesionales de la cocina.

esta es la crema de langostino ideal para celebraciones y reuniones ya que es muy elegante y posee un sabor muy rico la puedes comer con galletitas y puedes rendirte ante su sabor sin mas que decir empezamos.

fuente

INGREDIENTES:

• 800grs. de Langostino
• 1 cda. gelatina en polvo
• 30grs. mantequilla
• 1 Lt. de caldo de pescado
• 4cdas. crema de leche
• 1 cda. de aceite
  
  PREPARACION:
  se doran los langostinos con la mantequilla y el aceite. se hace un caldo con las colas y las cabezas. se mezcla la gelatina con el caldo. se bate en la licuadora, se agrega la crema de leche en la batidora, se licua. colocar en un molde y dejar enfriar