CACHAPAS.-

Feliz fin de semana a la comunidad de steemit, en está ocasión quiero compartirles una delicia de comida venezolana llamada cachapa, es una exquisita combinación de aromas, texturas y color.-

INGREDIENTES.-
Maíz.-
Leche o agua.-
Mantequilla.-
Aceite o manteca de cochino.-
Azúcar.-
Sal.-
Queso.-

PROCEDIMIENTO.-
1.-Lo primero que vamos a hacer a hacer es pelar el maíz es decir sacar el grano como muestro a continuación.-

2.- Luego vamos a pasar el maíz por el molino y obtener una masa.-

3.- Se le agrega leche líquida o agua con el azúcar, y la sal a gusto.-

4.- Con la misma hoja del maíz se limpia la plancha con la manteca de cochino y a colocar nuestras cachapas.-

5.- Listo a comer combinado con mantequilla y queso al gusto!!

6.- Y buen provecho.-