Receta: Pan de banana
Pan de banana: ¡Saludable y muy delicioso!
Ingredientes para 12 porciones:
- 2 tazas de harina de avena.
- 1 taza de avena en hojuelas.
- 3 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1 cucharadita de canela.
- 1 pizca de sal.
- Linaza molida y en semillas.
- 1/3 de taza de Xilitol (edulcorante).
- 6 bananas pequeñas o 3 grandes bien maduras.
- 3 huevos
- Esencia de vainilla
Paso #1:
En un bowl vierte la harina y las hojuelas de avena. Luego, revuelve.
Paso #2:
Agrega el resto de los ingredientes secos (canela, polvo de hornear, linaza, xilitol, sal).
Paso #3:
Retira la concha de las bananas.
Paso #4:
Con la ayuda de un tenedor, tritura muy bien las bananas.
Paso #5:
En el bowl, donde tenemos las bananas trituradas, agrega los tres huevos y la esencia de vainilla. Integra los ingredientes con una batidor o una paleta.
Paso #6:
Agrega poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de los huevos, vainilla y las bananas. Revuelve, con ayuda de una paleta, para integrar todo.
Paso #7:
Precalienta el horno a 175°C (350 °F) y vierte la mezcla en un molde para pan. Luego, hornea por una hora.
Nota: Puedes agregar de topping semillas de linaza y avena en hojuelas.
¡LISTO!
Deja enfriar y desmolda.
¿Te animarás a preparar esta receta?
Cualquier duda que tengas puedes dejarla en los comentarios.
Una receta ideal para compartir en familia, es excelente para merendar por las tardes en compañía de una café.
Fotografías: Mi autoría.
Dispositivo utilizado: Teléfono Alcatel One Touch X+.
Se despide, Diana.
Uno de mis panes favoritos.Maria
Es pan muy rico jaja
Se ve realmente delicioso 😳 es una receta que debo probar.
En otro orden de ideas, dejeme felicitarle por la buena organización de su post👍
Es explicativo, sencillo pero llama bastante la atención.
Éxitos, un abrazo 🙌
Espero que puedas realizarla! Ay, me alegra mucho que te haya gustado también la presentación. Un abrazo y gracias por tu comentario.
Excelente post Diana, se ve el gran esfuerzo que le pones a cada uno que realizas. Además debo probar la receta, espero me salga igual de bueno.
Saludos.
Muchas gracias por tu comentario, lo hago con mucho cariño. Espero que puedas realizar la receta, queda delicioso! Un saludo
Wow luce muy delicioso!
Mil gracias por apoyo, me agrada que le haya gustado!
Hola, este es muy buen post. Recibiste un voto del Trail Repollo con valor de $0.10 SBD. Pero aún no te unes a nuestro TRAIL. Conocé las ventajas de unirte leyendo este post:
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💕💕 Saludos 💕💕
Muchas gracias, un abrazo!