Un tip: Aveces a mi se me hace tedioso y largo rayar coco nuevo, así que tomo del que ya tengo seco y guardado en mi cocina y un poco de azúcar (ya que aquí en Venezuela con la crisis aveces no se consigue la comida :-/) y hago la misma preparación, lo único es que no queda taaaan rico pero es un "salva vidas gastronómico" aveces 😅😅. Espero te funcione!