Majarete. Postre en tiempo de crisis a base de coco y papelón (azúcar morena)
MAJARETE
En esta ocación.
Les traigo la receta de un rico postre
INGREDIENTES:
Un coco.
1/2 De harina de Maíz
Una bolsita de anís dulce
Medio Papelón o medio kilo de azucar morena
Comencemos:
Rayamos el coco y luego le sacamos la leche al coco.
La manera que lo hice es licuar el coco rayado con un poco de agua en luego con una telita limpia hechar el coco licuado y exprimirlo.
Ponemos a derretir el papelon o la azucar morena
Ponemos a cocinar la harina de maíz.
Le echamos el anís dulce y después de hervir apagamos el fuego y le echamos la leche de coco.
Un poquito de coco rayado y lisssssto .
Escogemos un molde, el de tu preferencia.
Espero les guste. chaitooo
Hola @claucor20. En estos días hice unos turrones de coco, solo coco y papelón, estos ingredientes son fantásticos y si como en el majarete le agregamos anís, mucho mejor.
Gracias por tu post.
Hola se ve riquísimo se me antojó comerlo, en cuanto pueda voy a hacer tu receta, gracias, seguro tu familia quedó encantada con ese rico majarete, saludos.