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RE: DIY: Cleaning a kitchen extractor fan because BOTman is bored.
Tuve un maestros de cocina que decía que tan importante era el proceso y resultado de los platos como el estado y aseo de la cocina. Cuando se terminaba el turno a las 4 de la tarde, empezaba la limpieza y nos daba la noche entre jabón, cepillo, desengrazante, paños, coletos...la campana se limpiaba cada día por fuera. En el tiempo que estuve nunca se llegó a desarmar así.
En un restaurante la desengrasas 1 vez al a|no cuando le haces servicio al conducto de extraccion.
Esa es de casa y tenia 14 años de grasa de gente que cocina en el microondas principalmente... asi que imaginate como esta la de mi casa que todos los dias cocina cocina de verdad :P
Me imagino...
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