Pastel

Hola. Mi gente de Steemit. Aquí está mi entrada para el concurso: El tema para Cook with Us # 22: Raw Food es patrocinado por: @cookwithus. El equipo de Cook with Us- @chefsteve, @pandamama y @offoodandart Espero les guste y les anime a hacerlo.

Pastel

Ingredientes:

• Para el pastel.
• 240 g de harina.
• 210 g de azúcar.
• 06 huevos.
• 1 cucharadita de vainilla.
• ½ cucharadita de polvo de hornear.

Para el llenado:

• 250 ml de crema.
• 100 g de azúcar de vidrio.
• Melones para decorar
• Soletillas para decorar.

Preparación:

Separe las claras de huevo, en un bol bata los blancos hasta que estén firmes, agregue el azúcar poco a poco, seguido de las yemas, y la vainilla finalmente agregue la harina en forma envolvente. Verter el preparado en un molde de 2 cm y hornear durante 45 minutos.

Para el decorado y armado.

En una taza batir la crema y el vaso de azúcar hasta obtener una consistencia firme, cortar la galleta en dos capas y llegar con la crema, colocar las soletillas, las cerezas y el melocotón para decorar.
Prepara la preparación al gusto.

Nota: Todas las imágenes que vio son de mi autoría.

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@saimondonato