RECETA - Verduras con salmón y langostinos en salsa de peras y dátiles.

in #castellano • 5 years ago (edited)

Hola a todos ¿qué tal estáis? Hoy os traigo una de las recetas favoritas de la casa, y es que esta salsa de pera y dátiles es espectacular además de ser muy sana ya que es casera. Y bueno mezclarlo con verduritas ricas y algo de pescado es una combinación brutal. ¿Quieres saber como se hace? Pues allá vamos.



INGREDIENTES
  • Verduras al gusto yo usé:
    • Zanahoria
    • Pimiento rojo
    • Pimiento verde
    • Calabacín
    • Cebolla
  • Para la salsa:
    • Una pera
    • 6 o 7 dátiles
    • Leche de curry
  • Salmón
  • Langostinos o gambas
  • Queso semicurado
  • NuecesE


  • Cortamos todas las verduras en cuadrados y con un poco de aceite ponemos a cocinar en una sartén durante 5 minutos
  • Mientras en una olla ponemos a cocer los langostinos y luego los enfriamos y pelamos.
  • Añadimos a la sartén el salmón y luego los langostinos y dejamos cocinar todo 5 minutos más mientras hacemos la salsa
  • Para la salsa podemos usar leche de curry, sino podemos usar leche de coco o cualquier otra leche que nos guste y añadir el curry nosotros mismos.
  • Pelamos la pera y los dátiles y lo mezclamos con la leche en la batidora de forma que nos quede la textura deseada.
  • Echamos la salsa en la sartén y cocinamos unos 5 minutos más.
  • Cortamos las nueces y rayamos el queso.
  • Para hacer el crujiente de queso añadimos el queso en una sartén junto con las nueces y luego con una espatula lo quitamos cuando veamos que este fundido.



Posted from my blog with SteemPress : https://pepiflowers.000webhostapp.com/2019/05/receta-verduras-con-salmon-y-langostinos-en-salsa-de-peras-y-datiles
--- ##### **Sponsored ( Powered by [dclick](https://www.dclick.io) )** ##### [Steemit Habits: Day 22 of 61.](https://api.dclick.io/v1/c?x=eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJjIjoicGVwaWZsb3dlcnMiLCJzIjoicmVjZXRhLXZlcmR1cmFzY29uc2FsbW55bGFuZ29zdGlub3NlbnNhbHNhZGVwZXJhc3lkdGlsZXMtdnM1cHpiZDU4dyIsImEiOlsidC0xODYwIl0sInVybCI6Imh0dHBzOi8vc3RlZW1pdC5jb20vbGlmZS9AamFja2ZpdHpnZXJhbGQvbXktaGFiaXRzLWRheS0yMi1vZi02MSIsImlhdCI6MTU1ODY0NjkzOSwiZXhwIjoxODc0MDA2OTM5fQ.kGY3L0x5f2pFolfkScpdKKOgNsBZXGYSvNzVKO2SCEg) I'm doing a 61-Day Habit Challenge and I need your h...
#comida #spanish #steemitvenezuela #talentclub
5 years ago in #castellano by
$1.66
  • Past Payouts $1.66, 0.00 TRX
  • - Author $1.23, 0.00 TRX
  • - Curators $0.43, 0.00 TRX
131 votes
Reply 5
Sort:  
  • Trending
    • [-]
     5 years ago 

    Jooo que bueno!!!! Cualquier día te toco en la puerta, jajajaja....

    Abrazos @pepiflowers!

    $0.00
      Reply
      [-]
       5 years ago 

      Cuando tu quieras!!! Has visto? Esto esta espectacular, mi plato estrella! =)

      $0.00
        Reply
        [-]
         5 years ago 

        Congratulations @pepiflowers! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

        You published more than 500 posts. Your next target is to reach 550 posts.

        You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
        If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

        To support your work, I also upvoted your post!

        Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!
        $0.00
          Reply
          [-]
           5 years ago 

          Tremendo plato estrella :O sabrosoooo

          $0.00
            Reply
            [-]
             5 years ago 

            Hi @pepiflowers!

            Your post was upvoted by @steem-ua, new Steem dApp, using UserAuthority for algorithmic post curation!
            Your UA account score is currently 3.025 which ranks you at #9977 across all Steem accounts.
            Your rank has dropped 10 places in the last three days (old rank 9967).

            In our last Algorithmic Curation Round, consisting of 294 contributions, your post is ranked at #238.

            Evaluation of your UA score:
            • You're on the right track, try to gather more followers.
            • The readers like your work!
            • Try to work on user engagement: the more people that interact with you via the comments, the higher your UA score!

            Feel free to join our @steem-ua Discord server

            $0.00
              Reply

              Coin Marketplace

              STEEM 0.26
              TRX 0.11
              JST 0.032
              BTC 63510.75
              ETH 3065.54
              USDT 1.00
              SBD 3.82