Animales marinos: Los pepinos de mar (I)

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HOLA HOLA AMIGOS DE #STEEMIT

He vuelto ahora para hablarles de #CIENCIA, para los nuevos lectores les comento que soy Biólogo Marino y aparte de los deportes, el Mar es mi otra pasión.

Les hablare de la manera más sencilla posible sobre los pepinos de mar.

LOS PEPINOS DE MAR

Los pepinos de mar pertenecen al Phylum equinodermata, los cuales constituyen un grupo altanamente diversificado (Brusca y Brusca 2005). Según Herrero-Pérezrul et al. (1999) este phylum está conformado por cinco clases: a) Equinoidea (erizos de mar); b) Crinoidea (Lirios de mar); c) Asteroidea (Estrellas de mar); d) Ofiuroideos (Ofiuros); e) Holoturoidea (Pepinos de mar).

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Ahora bien, los pepinos de mar son organismos marinos que se caracterizan por tener un cuerpo alargado del eje oral-basal y cuerpo blando. Además, viven en el fondo preferiblemente fangoso y todos son marinos, su longitud varía de 2 cm a 2 m (Solís 1997).

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Son principalmente dioicos; es decir, hay machos y hembras. Sin embargo, algunas especies son hermafroditas (que combinan los dos sexos en el mismo animal). En la mayoría de especies dioicas, no es posible distinguir a los machos y hembras por su apariencia externa, pero las poblaciones de pepinos de mar tienen generalmente proporciones de sexos 1 macho:1 hembra (Purcell 2010).

Estos organismos son de tendencia sésiles o de poco movimiento la mayoría de las especies viven en el fondo marino, pero existen algunos registros de pepinos de mar ”NADADORES.

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Se caracterizan por ser animales que se alimentan de materia del fondo marino y pueden remover importantes cantidades de biomasa de materia orgánica del fondo marino, en las zonas donde ellos son abundantes (Ruiz et al., 2007). Asimismo, reciclan las partículas orgánicas y enriquecen los substratos (Ravest 2000 y Hudson et al. 2004).

Estos holoturias son depredados por una gran variedad de organismos predadores (Francour 1997), particularmente invertebrados como estrellas de mar, cangrejos y algunos gasterópodos son generalmente los culpables de su mortalidad, pero algunas especies desarrollan mecanismos pasivos o activos de defensa que son mecanismos eficientes contra la predación (Purcell 2010).

Los holoturidos han sido utilizados tradicionalmente como fuente de alimento en los países asiáticos (Conand 1989). Debido a su fácil captura y al hecho de que la mayoría de los países de esta región realizan la explotación de este recurso sin planes de manejo, poblaciones enteras se han agotado (Uthicke 1997).

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En estas dos imágenes observan la captura de muchos pepinos de mar y el uso de los pepinos de mar gastronómicamente.
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NOTA: Quise colocar sencillo el post para que lo entiendan lo mas simple posible queridos lectores.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

  • Brusca, R. y Brusca, G. 2005. Invertebrados. 2da Edición. McGraw-Hill-Interamericana. Madrid. España. 865 p.

  • Herrero-Pérezrul, M.; Reyes-Bonilla, H.; García-Domínguez, F. y Cintra-Buenrostro, C. 1999. Reproduction and growth of Isostichopus fuscus (Echinodermata: Holothuroidea) in the Gulf of California, México. Marine Biology. 135: 521- 532

  • Purcell, S.; Gardner, D. y Bell, J. 2002. Developing optimal strategies for restocking sandfish: a collaborative project in New Caledonia. SPC Secretariat of the Pacific Community, Beche-de-mer Information Bulletin. 16: 2- 5

  • Solis, F. 1997. Holothuroida. En: Parker, S. (Ed.) Synopsis and Classification of Living Organism. Nueva York. MacGraw-Hill. 803-818

  • Ruiz, J.; Ibáñez, C. y Cáceres, C. 2007. Morfometría del tubo digestivo y alimentación del pepino de mar Athyonidium chilensis (Semper, 1868) (Echinodermata: Holothuroidea). Revista de Biología Marina y Oceanografía. 42(3): 269-274

  • Ravest C. 2000. Athyonidium chilensis. SPC Secretariat of the Pacific Community, Beche-de-mer Information Bulletin. 13: 1- 9

  • Hudson, I; Wigham B. y Tyler, P. 2004. The feeding behaviour of a deep-sea holothurian, Stichopus tremulus (Gunnerus) based on in situ observations and experiments using a Remotely Operated Vehicle. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology. 301: 75- 91

  • Uthicke, S. y Karez, R. 1999. Sediment path selectivity in tropical sea cucumbers (Holothuroidea: Aspidochirotida) analysed with multiple choice experiments. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology. 236: 69-87

CIENCIA, DEPORTES Y ALGO MAS

@PABLONCHO90

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Excelente post amigo. me gusta tambien la vida marina, pero para nada me gustaria probar uno de esos pepinos jaja saludos

Buenisimo, una pregunta ¿Los pepinos "nadadores" de que se alimentan? Lo digo porque no yacen en el los fondos para comer ¿O a caso bajan solo para alimentarse? Saludos.

·

Hola Vanessa, muy buena pregunta. Esta clase de pepino como se encuentran nadando atrapan el alimento que pasa por sus tentáculos, como detritos (materia muerta) y en algunos casos plancton. Además los pepinos de mar se encuentran entre los mayores consumidores de detritus del fondo del mar, jugando un papel importante en la eliminación, reciclaje y reacondicionamiento de nutrientes, especialmente la materia orgánica .
Muchas gracias por tu pregunta.

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