pollo en salsa de mango sabroso

in #castellano7 years ago
 Buenas amigos de steemit, compartiré con ustedes esta receta de pollo en salsa de mango casera es una excelente comida preparada en casa para compartir con nuestros familiares y amigos 


  • ingredientes (para 2 o 4 persona)
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 mango maduro
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 cebollin
  • 1 cebolla 4 dientes de ajo una pizca de azucar morena 
  • una pizca de salsa de soya
  • sal pimienta al gusto
  • palillo de madera
Preparacion  primer paso
Abra muy bien las pechugas y sazone con la sal, el ajo,la pimienta y la salsa de soya
segundo paso 
Enrolle las pechugas, sujetándolas con palillos, dórelas en mantequilla y reserve
tercer paso
Corte la cebolla y el cebollin en cuadritos y el mango en palitos. luego saltee la cebolla, y el cebollin y el mango, añada la, sal, pimienta, azucar morena y el cilantro, y deja cocinar hasta que reduzca un poco.
Paso cuatro
corte en ruedas las pechugas, incorpore a la salsa y cocine por uno minutos y después deja reposar por 10 mintuto y listo puede servir 
 bueno mis amigos espero que le aya gustado esta receta , y puedan disfrutar de una rica comida en familia. Espero sus criticas constructivas y llegar a saber sus dudas a través de sus comentarios y votos. Muchas gracias Disfruten. 
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