[Movido] Pasteles puertorriqueños, típico en la época navideña, con Arróz con Gandules
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Se ve muy rico todo eso! exitos, feliz navidad
¡Sii! Es muy rico. Gracias e igualmente. Feliz navidad y próspero año nuevo.
Habría que probarlos para saber que tal y opinar. La diferencia básica sería el guiso y la masa depende como la hayan hecho esa te podría decir que más diferencias
Exacto. Eso es lo que opino yo también. Habría que probar el otro para saber de verdad en qué se diferencia 😂
buen dia!! aqui en venezuela la llamamos hallacas, solo que en tu fotografia no se logra ver si esta rellena o no?? nosotros la rellenamos con un guiso de cochino, carne de res, aceitunas, alcaparras y otros ingredientes mas pero esos son los principales!! se ve muy rico tu pastel! saludos y te invito a seguirme y te sigo!
Edité el post y puse la imagen de cómo es por dentro jajaja. Por lo que dices, suena bastante similar a como nosotros la hacemos.
Muy buena pregunta amigo y me dejaste con la intriga. Para saber la diferencia tendrias que decir lo que lleva este pastel por dentro. te invito a seguirme para que conozcamos más de las similitudes de nuestras culturas
Sii jaja. Es que como no lo hice yo pues no se lo que lleva pero un día de estos les digo 😀
No aprecio a ver si el pastel esta relleno. La hallaca se hace con harina de maíz y tiene un relleno muy particular, hecho a partir de un guiso de cochino. Cuando se arma, se adorna con una tira de cebolla, otra de pimiento, aceitunas y pasas. Dependiendo de la región de Venezuela, a esta base se le agregan otras cosas como garbanzos, huevo, o almendras entre otras . Para envolverlas antes de cocinarlas se utilizan hojas de plátano, que le aporta uno de sus sabores característicos.
Si, yo creo que ahí está la diferencia, en cuando a la harina, pero no se porque he visto algunas que se parecen mucho al pastel que he posteado en este post.
Me encantan las hallacas,una tradicion en nuestra querida Venezuela
Por eso escribo este post jaja. Ya veo que nuestras tradiciones son algo similares, pero con el tema de que allá es hallacas y acá es pastel 😁
Ummm sería bueno saber los ingredientes del pastel son muy parecidos el pastel con la hallaca podría ser lo mismo con diferente nombre quién lo hizo? pregunta los ingredientes
Jajaja fueron hechos por mi abuela 😂Le preguntaré jajaja
Este articulo fue votado por @provenezuela
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Parece muy rica, escuché una vez que son parecidas, solo varia en la harina, la de nosotros es de maíz y esa creo que es de plátano o una de su familia... seguro te gustará cuando comas la "Hallaca Venezolana" como a los Venezolanos les gustará ese pastel.
Saludos!!
I love rice!!! :)
Me too!!