Karah atau keukarah kue tradisional khas aceh
Kue karah atau kue keukarah adalah salah satu kue tradisional khas aceh yang terbuat dari campuran tepung beras, gula,air,dan minyak untuk menggoreng.
Ini adalah cetakan kue karah yang dibuat dari batok kelapa dan diberi lobang supaya adonan keluar dari lobang itu dan gagangnya terbuat dari kayu.
Kue karah ini rasanya manis, renyah, garing dan rapuh, secara sekilas kue ini mirip dengan serabut atau sarang burung.
Bentuknya sangat unik, maka dari keunikannya itu kue karah ini sering digunakan sebagai oleh-oleh khas aceh,dan juga sering muncul diacara-acara tertentu, seperti pada acara adat, dan juga pada waktu lebaran.
Enak tu kekaras yang khas Aceh....
Iya enak sekali, apalagi dipadu dengan secangkir kopi
Hehehe ia kak.... Perlu di lestarikan kue tradisional Aceh... Terimakasih Uda mau kunjungi akun saya kak,, mohon arahan nya saya Masi baru, kalau bisa di follow dan di vote .. terimakasih sebelumnya