Torta o biscocho Basico I

Feliz dia para todos hoy vamos a iniciar como hacer un biszocho desde cero .
Se que muchos quieren aprender como hacer un postre en casa .

Torta o biscocho Básico I

Ingredientes :
1 pizca de sal
500 grs. Margarina
1 kilo de azucar
1 kilo de Harina de trigo
12 huevos
1 litrode leche
2 Cucharadas de polvo de hornear
Vainilla al gusto
Ralladura de limon al gusto

Preparación : Separar las clarasde las yemas . Cernir la harina de trigo junto con el polvo de hornear y la pizca de sal y agregarke la ralladura de limon. Luego, en ls batidor,trabajar la margarinahasts obtener una consistencia cremosa y de color claro. Agregarle gradualmente el azucar e inmediatamente después, pausadamente, las yemas se vierte esta prepacion en un envase grande y se le va agregando alternadamente leche y harina,mezclando con una paleta de madera de forma envolvente. Por último y mezclando de la misma manera , agregarle la vainilla y las claras de los huevos,previamente batidas a punto de nieve. Vaciar en un molde previamente engrasado y enharinado.
Llevarlo al horno precalentado a 350°F, durante 1 hora . Después esperar que enfrie para desmoldar.
Recuerden cualquier duda o comentario estoy a su disposición. Feliz dia . 🤗