위기탈출여행기 Ep 2. 탄탄면 공방에가다.

웅댕이 아부지 입니다.

개인적으로 조금 해결해나가야하는 일이있어 스트레스를 극복하고자 광주- 서울 여행을 왔습니다. 그러다보니 맛집을 찾게되었고 맛집이 모인 스타필드 고양에 오게되었는데요. 차로 너무 오래걸리네요 ㅠ.ㅠ

무튼 이곳의 맛집인 탄탄멘 공방으로 왔습니다!

스타필드 식당가 3층에 위치해 있구요!

라면은 약 8천원대 입니다. 교자와 밥셋트를 주문하면 1만2천원 입니다.주문 후 약 10분후 음식이 나오게되는데

요런 배경에

요런 음식을 즐길수 있습니다. 보통 탄탄멘은 일본 라멘으로 빨간 약간 매운국물에 돼지사골우린 국물에 맛을 내는데 이건 돼지잡내가 안나서 좋더군요. 그리고 김치도 주고 아주 밥말아서 많이먹었습니다.

이 탄탄멘 공방의 역사를 알아보니 사장님께서 10년간 요코하마에서 비법을 전수받아 왔다더군요. 그렇기에 맛의 진수가 더들어 나는것같았습니다.

고양스타필드에 오신다면 그리고 라멘에 거북함이 없으시다면 저는 이곳을 추천합니당!