pisang goreng

srimulyani94 (45)in #busy • 8 years ago (edited)

Reseb cara pembuatan pisang goreng

Bahan Pisang Goreng

2 buah (200 gram) pisang tanduk ukuran sedang
1/2 bungkus (45 gram) KOBE Tepung Pisang Goreng
2 butir telur
25 ml air
70 gram kelapa muda dikeruk lebar
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Pelapis Kelapa Muda

1/2 bungkus (45 gram) KOBE Tepung Pisang Goreng
25 ml air1 butir telur

Cara membuat Pisang Goreng Lapis Kelapa Muda

Potong-potong pisang dan haluskan kasar-kasar dengan garpu.Tambahkan telur dan air. Aduk rata. Masukkan KOBE Tepung Pisang Goreng. Aduk rata.

Tuang setengah bagian di loyang kotak 16x16x4cm yang dialasi plastik antipanas. Tata kelapa muda. Tuang lagi sisa adonan.
Kukus 20 menit di ats api kecil sampai matang. Dinginkan.

Potong-potong bentuk kotak ukuran 4cmx4cm.Pelapis. Aduk rata KOBE Tepung Pisang Goreng, air dan telur.

Celup pisang satu per satu ke dalam bahan pelapis.

Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.