La piña
Es una fruta muy sabrosa al paladar, con muchos beneficios para la salud. Uno de ellos como diurético, ayudando a expulsar las toxinas a través de la orina, facilita la digestión, ayuda a la absorción de las proteínas, además es una fuente de vitaminas: C, B1, B6, y minerales como potasio, fósforo, magnesio, yodo, cobre, entre otros.
Su cultivo se realiza de dos maneras, la primera es por corona y la segunda es por retoño. En el primer caso para recoger su fruto se debe esperar un poco más de dos años y en el segundo caso aproximadamente 16 meses. Las plantas de piña llegan a dar hasta 3 cosechas, todo depende del ambiente y la variedad, hay casos donde nacen una piña en cada tallo de la planta y puede producir una segunda cosecha por medio del llamado retoño adherido.
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