Jamur Morel, jamur termahal ke-dua di dunia setelah Jamur Truffle

Jamur tropis berjenis Morel (Morchella esculenta)
disebut yang termahal ke-dua di dunia setelah
Jamur Truffle (Ascomycete fungus).
Jamur ini ternyata ditemukan di Gunung Rinjani
di Pulau Lombok,
Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB).

Kepala Seksi Pengelolaan Wilayah I Balai Taman
Nasional Gunung Rinjani (BTNGR) Teguh Rianto
merupakan orang pertama yang menemukan
jamur tersebut, tepatnya pada tahun 2009.

Sulit dicari dan dibudidayakan, menjadi alasan
harga jamur seperti Morel dan Truffle
melambung di pasaran.

Jamur Truffle dijual seharga Rp2 juta per kilogram.
Walau lebih murah, namun Jamur Morel juga
tetap berharga jutaan, sekitar Rp1,5 juta
per kilogramnya.

Karena bernilai ekonomi yang tinggi,
maka pihak pengelola Taman Nasional
Gunung Rinjani terus melakukan penelitian
lebih lanjut terkait cara budi daya Jamur Morel,
sehingga masyarakat sekitar bisa ikut
merasakan manfaatnya.

Pihak Taman Nasional melakukan penelitian
bersama Kementerian Lingkungan Hidup
dan Kehutanan (LHK) da Institut Pertanian
Bogor (IPB).

Lokasi riset berada di Desa Senaru, yang
merupakan salah satu jalur resmi pendakian
di Gunung Rinjani.

"Penelitian tersebut bertujuan untuk memperoleh
teknik terbaik untuk budi daya Jamur Morel
di Rinjani," kata salah satu anggota tim riset,
Dr Maman Turjaman, di Lombok, seperti yang
dilansir dari Antara pada Rabu (14/2).

Tim peneliti melakukan uji coba budi daya
Jamur Morel pada Februari atau masih dalam
musim penghujan. Hal itu didasarkan pada hasil
penelitian bahwa jamur dengan mahkota
berbentuk batu karang itu tumbuh pada musim
semi, yakni Maret-Juli.

"Jika riset berhasil, maka kami akan menurunkan
ilmunya ke masyarakat agar mereka bisa
melakukan budi daya secara mandiri," ujar
Dr Maman.

Gunung Rinjani memang tak hanya ramai
didatangi pendaki, namun juga peneliti flora
dan fauna.

Gunung setinggi 3.726 meter di atas permukaan
laut ini merupakan gunung tertinggi ke-dua
di Indonesia, setelah Gunung Kerinci.

Masyarakat di Lombok mendapat banyak berkah
dari Gunung Rinjani, terutama mereka yang
menjadi pelaku usaha jasa wisata, mulai dari
pemandu pendaki sampai yang berkebun.

Gunung Rinjani yang ditetapkan sebagai Taman
Nasional melalui Surat Keputusan Menteri
Kehutanan No.280/Kpts-II/1997,
ditumbuhi beragam flora.

Beberapa di antaranya memang boleh untuk
dimanfaatkan, seperti rumput, pakis,
dan jenis lainnya.

Jamur