Appel goreng

Appel goreng

Hallo semuanya, nah kali ini kita akan memasak apel goreng, apa kalian sudah pernah membuatnya/memakannya.
Kalau belum jom ikuti saya.

Bahan Apel Goreng Wijen Bersalut

3 buah apel malang
1 butir telur (kocok)
1 pak KOBE Tepung Adonan Pisang Goreng
100 cc air
minyak goreng secukupnya

Pelapis

250 g gula pasir
100 cc air
2 sdm wijen

Cara membuat Apel Goreng Wijen Bersalut

Kupas apel, belah dan iris setebal 1cm. Rendam dalam air garam

Campurkan KOBE Tepung Adonan Pisang Goreng, telur dan air (aduk hingga rata)

Celupkan potongan apel kedalam adonan satu persatu

Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan

Campurkan seluruh bahan saus pelapis dan masak hingga mengental

Celupkan Apel yang telah digoreng dalam saus pelapis, satu persatu

Segera simpan dalam freezer agar gula segera membeku

Sajikan setelah gula membeku