あぁ素敵！美味しそうなのも当然だけど、それ以上にこのギークな（クレイジーな？）のめり込みが大好きです。
粉をブレンドする楽しみはたまらないです。
私も前回のソフトフランスパンを焼き、その味をしめてしまいました。
私の近所では全粒粉はなかなか入手出来ないので、読むのが楽しみです(^^)

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