The Diary Game Season 3, Día 02: Trabajando bastante, pero de forma tranquila, 04-01-2021.
Hola querido Steemian que me lees, realmente te doy las GRACIAS por regalarme un poco de tu tiempo y leerme, eso es importante para mi.
Hoy quería contarte un poco sobre como me fue el día de ayer, Quería publicar el post ayer Lunes, pero no me fue posible debido a que terminamos demasiado tarde de preparar los pedidos de tequeños, hoy si hemos terminado temprano, así que creo que publicare de momento lo del día de ayer, y esta noche publicare lo de mi día de hoy.👍
El día de ayer fui un día bastante agitado, teníamos un pedido de 500 tequeños y además debíamos comprar la materia prima, la cual se compra en el centro que queda un poco alejado del lugar donde vivimos, esto para ahorrar gastos. Nos planificamos de la siguiente forma: En la mañana dedicamos todo el tiempo a comprar lo necesario para poder trabajar en la tarde, ya en la tarde iniciamos la preparación de los tequeños.✍️
Disculpa que no definí lo que es un tequeño, se que puede que no sepas lo que es, porque seguro en tu pais no es muy frecuente escuchar esa palabra o sencillamente no es muy común este tipo de alimento, por eso paso a definir lo que es un tequeño.🥖
Tequeño: No es mas que un dedito de queso, palito de queso, rollito de queso, es una preparación culinaria que consiste en una masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco o otros rellenos, Lo común es relleno de queso blanco.
Luego te comparto la receta y los pasos, para que tu mismo puedas preparar tequeños en casa y pueda darse un gusto con esos deliciosos pasa palos o puedas emprender algún negocio. 🍽️
Después de haber terminado todo el pedido, inicio el reparto, hay muchas personas que viven en sitios algo alejados así que se tarda un poco entregarlos todos, aunque son pocos, pero somos muy pequeños como para ver la suma de 500 unidades como algo pequeño, algún día creceremos Dios mediante y ese día si veremos 1000 unidades o 2000 unidades como algo pequeño, pero de momento no, es bastante trabajo. 🏭
Luego de todo eso cenamos a eso de las 10 de la noche, me bañe ordene un poco el cuarto de alquiler y encendí la laptop, para intentar escribir mi día y concursar en este excelente Concurso, pero el sueño me gano y me quede dormido. xD
Les dejo algunas fotos de nuestro humilde proceso de empaquetado de los tequeños, para poder llevarlos a los vendedores y así se mantengan en excelente estado de conservación.
Ya para despedirme me gustaría agradecer por tomarte el tiempo en ver lo que fue mi día de ayer, de verdad muchas gracias!
Cuando tenga algo mas de tiempo les compartiré recetas y preparación de panadería, para que puedan emprender o preparar en sus casas para comer en familia, también me gustara compartirles cosas sobre Perú , ya que veo que en esta gran red social no hay mucho sobre ello, Saludos!