Einbecker Mai Ur-Bock - Von den Erfindern des Bockbier / Craft Bier
Einbecker Mai Ur-Bock
Stets im Frühjahr braut sich in Einbeck etwas ganz Besonderes zusammen. Dann genau dann brauen die Einbecker Braumeister eine besondere Spezialität, den Einbecker Mai-Ur-Bock. Der süffig-herbe Genuss ist immer nur für kurze Zeit am Biermarkt zu haben – denn es gibt das Bier nur so lange der Vorrat reicht.
Einbecker Flasche mit Glas
by http://www.theperfectlyhappyman.com/
Fakten
Stammwürze: 16,2% G/G
Alkoholgehalt: 6,5% vol.
Der Kronkorken
![Einbecker-Mai-Ur-Bock kronkorken.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://steemitimages.com/DQmRFmyht6yLpYC9cqaStHKLLtMuExCzcsQU4jdqJmVgotu/Einbecker-Mai-Ur-Bock%20kronkorken.jpg)
by Deckel.info
Bockbier - Wer hat’s erfunden?
Nein, in diesem Falle waren es ausnahmsweise nicht die lieben eidgenössischen Kräuterbonbon-Produzenten im Süden. Es waren die Einbecker Brauherren, die das Ur-Bock Bier, also ein echtes Craft-Bier, erfunden haben. Vor allen Dingen passierte dies zu einer Zeit, als andere Kontinente, die heute denken, dass sie das Craft-Beer erfunden haben, noch gar nicht von Kolumbus entdeckt waren…
Der Ursprung des Bockbiers liegt in der ehemaligen Hansestadt Einbeck in Niedersachsen.
Das Einbecker Logo
![einbecker_mai_ur_bock logo.jpg](https://steemitimages.com/DQmNuCLE8vqnL45rD1pniNZq6tsVEMdTS6HaNGaiAPPvECi/einbecker_mai_ur_bock%20logo.jpg)
1000getraenke.de
Als Einbeck 1240 die Stadtrechte 1240 von den Söhnen von Heinrichs des Löwen erhalten hat, war dieses Stadtrecht ebenfalls mit dem Braurecht für die Bürger der Stadt verbunden. Zu dieser Zeit, im Mittelalter wurde ein obergäriges Bier gebraut, das im ganzen Land als ein Luxusprodukt galt und über weite Strecken sogar bis nach Italien exportiert wurde. Um die dafür nötige Haltbarkeit zu erreichen, braute man es mit ungewöhnlich hohe Stammwürze und erhielt als Ergebnis. ein schweres, alkoholreiches Bier.
Ein Kiste Einbecker
![einbeckermaibockcase.gif](https://steemitimages.com/0x0/https://steemitimages.com/DQmUy5W6rUbdCe5xUckQpfumwPbNXB9xGw1Wx9Av8xHHGEC/einbeckermaibockcase.gif)
by BruGuru
Erfinder des Bockbiers
![einbecker deckel_vorne_1134.jpeg](https://steemitimages.com/DQmXWPZtNBdHudUbrcWrmqxfC8oq2BbHtDTPh2eNZgAHydE/einbecker%20deckel_vorne_1134.jpeg)
by Deckel.info
Tell me....
- Hast Du schon einmal ein Mai Ur-Bock getrunken?
- Wusstest Du, das die Einbecker das Draft Bier erfunden haben?
More from @Detlev
is here at
https://steemit.com/@detlev
for you and your followers
Enjoy & Engage
Follow & Resteem
very good story thanks for share
i invite you to follow me too :)
Done - thanks and Prost
Mit dem Draft Erfinden hatte ich schon mal gehört! Upvoted und Resteemed - der Post verdient mehr
Bin auch erst wieder beim recherchieren darauf gekommen
Das klingt gut - ein Maiböckchen am Mittag - Danke für den deutschen Bier Post
Cheers
Congratulations @detlev! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honnor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
If you want to support the SteemitBoard project, your upvote for this notification is welcome!